Wine Factory er stolte af at kunne tilbyde dig, at deltage i vores første offentlige smagning, du kan bestille biletter på http://www.mywine.dk/product.asp?product=116 Så skynd dig og bestil en billet til dig selv og en du holder af, til denne uforglemmelige aften.
Continue reading about Italiensk vinsmagning på Hotel Sct. Thomas – stadig biletter!
Bolgheri, et mindre område i Italien, som beskæftiger sig med vine af franske druer. Man spurgte sig selv i 60erne, om det kunne lade sig gøre, at skabe vin her, som faktisk ville blive en succes.
Antinoris leder, Piero Antinori, som stod bag Tignanello, var skeptisk. Så der skulle forelægges et bevis for at det kunne lade sig gøre.
I dette afsnit prøver vi en portugisisk rødvin. Det er selvfølgelig et meget kendt land i vinverdenen når man snakker om portvin, som vi sidste år fik lavet et par afsnit om, som du kan se her. Men modsat kender vi ikke Portugal som et rødvinsland. Det er på en måde lidt synd, for man kan faktisk godt få god rødvin fra portugal, i dette afsnit skuffer rødvinen f.eks. ikke.
Mouton Rothschild har altid benyttet en ny label for hver vintage, som er malet af en udvalgt kunster. I gennem årene har store kunstere som Paul Steinberg, Per Kirkeby, Andy Warhol, Kardinsky og Picasso leveret illustrationerne til etiketterne. I de to sidste tilfælde er det dog arvinger der har ladet deres værker optræde på etiketterne.
Denne gang er turen kommet til at teste et par vine fra Syd Afrika. Vi har taget en rød og hvid fra samme hus. Vi har personligt et lidt anstrengt forhold til sydafrikanske vine i konsum prisklassen. Desværre overrasker dagens vine os ikke positivt – tværtimod. Se med, måske er du ikke enig. Vin er trods alt subjektivt! Så smid en kommentar 
I samme prisklasse testede vi for nyligt en australsk chardonnay, i samme prisklasse som overraskede meget positivt.
”Vinomemo er siden hvor du kan komme i tanke om det. du glemte aftenen før – i hvert fald hvis det er navnet på den vin, du fik lidt for meget af”
Næsten samtidig med at Wine Factory så dagenslys, startede et andet vinprojekt ikke meget langt fra os – nemlig Vinomemo, som vel næsten kan kaldes Facebook for vindrikkere.
I dag tester vi et par flasker Chardonnay fra Australien, samtidig snakker vi lidt generelt om Chadonnay, kommer ind på nogle af druen op og nedturer. En af dagens vine overrasker os rigtig positivt, så se med og smid en kommentar 
Køb billetter til vores vinsmagning her
| Vi tester i dette afsnit følgende vine. |
| Westend Estate No.1 Oak Aged Chardonnay 2007, point 79, pris 65,- |
Er du træt af at sidde med “jeg kører hjem”-nålen, når du er til vinsmagning eller middag? Af at spytte den lækre Amarone fra Fratelli Giuliari ud igen, når den bare smager af mere, og du har lyst til at sidde og nyde den?
Drik løs!
Nattens riddere – CityRiders – kommer nemlig til undsætning i weekenden 12.-13. februar og kører bilen, med dig som passager, hjem for dig.
Det amerikanske vinmagasin Wine Spectator opstiller hvert år en top 100 over de vine som de har smagt. Listen har eksisteret siden 1988 og det er en kæmpe anerkendelse inden for vinverdenen at komme med på denne liste. Det er ikke for ingenting!
Loading ...
Nye kommentarer