Smagninger på Gambero Rosso 1. del

Som de fleste nok har bemærket så var vi tilstede ved årets Gambero Rosso Road Show. Den begivenhed gav os lejlighed til at lave en del materiale. Denne blog viser 3 små klip hvor undertegnet smager et (meget) lille udvalg af vinene der inde. Optagelserne er optaget på messe, som det kan ses. Derfor er lyden ikke i top kvalitet.

WFV #14 – Sassicaia 2006

Tenuta San Guido er, på trods af mange tror det modsatte, en forholdsvis lille vingår, med en årlig produktion på ca. 450.000 flasker. Deres flagskib er dog kendt blandt vininteresseret i hele verden, nemlig Sassicaia. En vin der er produceret druer der stammer fra Frankrig (Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc). I Danmark bliver den forhandlet af Phillipson Wine, prisen ligger mellem 999,- og 2500,- alt efter årgang, hvilket måske lige er en tand for højt. Men Sassicaia er et brand i sig selv.

WFV #15 – Noá Sicilia IGT 2006

Cusumano San Carlo hedder gården bag denne vin, og ligger på den Syditalienske mafia ø Sicilien. Den årlige produktion er på omkring 3 mio flasker, og er derved en af de store producenter. Noá som jeg smager i denne video er produceret på den Sicilianske “nationaldrue” nero d’Avola, Merlot og Cabernet Sauvignon. Denne vin bliver ligeledes forhandlet af Phillipson Wine – prisen er ca. 200,- (ved 12 flasker)

WFV #16 – Gaja Camarcanda-Bolgheri DOC 2006

Angelo Gaja eller bare Gaja er en af kongerne når man snakker Piemonte vine såvel som italienske vine. Han indledte sit arbejde i 1961 og har fra dag et af sæt luksusvin højest – dårlige vine ville ødelægge hans image. Vinen jeg smager i dette klip er ikke hans verdenskende Barbaresco men derimod en vin fra Bolgheri området i Toscana, hvor han efterfølgende er begyndt at producere vin. Camarcanda forhandles her hjemme af Østjysk Vinforsyning (Vinoble) og står til ca. 875,-

Se med igen når 2. halvdel udkommer i den kommende uge! Indtil da kan du fx se Tobias interview med en repræsentant fra Cantine Ferrari.

Håndlavet chokolade

Vi har vundet en æske af denne chokolade, og det smager dejligt!!

Den nemmeste måde at få en æske chokolade på, er ved at klikke på billede her under, så er du med i konkurrencen 🙂

Held og lykke!



Reflektioner dagen efter den “Røde reje”

Det var igår den gamle børs var rejsemålet for de mange vin-pilgrimsvalfartende. Rigtig mange vin interesseret havde fundet der ind, det betød maaange mennesker. Den smukke bygningen dannede en kanon atmosfære, rigtig dejlige omgivelser at gå rundt med et godt glas Brunello di Montalcino i.

Antallet af stande var også imponerende og i top, massere af dejlig flasker var åbnet og var klar til smagning. Man føler sig ret priviligeret når man kan gå fra det ene top brand til det andet, fra Gaja til Antinori og videre over til Tenuta San Guido bare for at nævne nogen få.

Det kan dog lyde som om alt bare var i den skønneste orden, og ja der skal da en del til at gøre en “lille-vinfanatiker” utilfreds når man kan dykke ind i den lune italienske vinverden på en trist kold tirsdag. MEN MEN MEN – der er da et par ting der irriterer mig gevaldig når jeg her dagen der på reflekterer over oplevelsen.

1. Jeg forstår ikke hvorfor konkurrencen “Hvor meget kan jeg fylde foran bordet med vin?” er så udbredt blandt messedeltagerne. Vi oplever det gang på gang, messe efter messe. Efter lange overvejelser har vi her på Wine Factory løsningen. Gå et skridt eller to tilbage når du har fået noget i dit glas, eller step ud til siden hvis du er samtale med en på den anden side af bordet, så er der plads til andre. Vi er selv ret stolt over den geniale handlingsplan, og vi arbejder på en video til at demonstrere det. 😉

2. En bøn til udskinkerne (her en særlig tanke til GAJA), det er pinligt at løbe tør for vin – især halvvejs inde i messe. Så var jeres produkter heller ikke bedre, (Jeg blev endnu engang skuffet over jeres Barbaresco – til gengæld sad Camacanda lige i skabet!) og en af jeres top-top produkter: Sperss – når ja den ene flaske i havde med var tom….

Finito - GAJA

Vi kommer selvfølgelig med flere blogs, vinanmeldelser, samt film fra Gambro Rosso i den nærmeste fremtid. Og meget af det er særdeles positivt, dette bare blot et par frustrationer der skulle ud af mit hovede, så jeg er klar til at kaste mig over nye spændende vinoplevelser.

Vino Disco i morgen og Ribera del Duero smagning fredag.

Timerne inden en stor vinoplevelse!

Så er det lige op over. Der er nu kun et par timer til årets Gambero Rosso Road Show Copenhagen åbner dørene! Et arrangement der på papiret nok skulle opmuntre de fleste vinnydere med begyndende vinterdepression. I løbet af eftermiddagen kan man smide alle klimaspørgsmålene, madpakkedebatter, overenskomst snak og ikke mindst EM i herrehåndbold i baggrunden og koncentrere sig om livets drik: VIN.

Gambero Rosso eller ”den røde reje” er italienernes vinbibel, der udkommer hvert år, hvis en vin får mellem 1 og 3 glas (max) kan du være sikker på forhandleren nok skal reklamere med det 😉

Dette er første gang undertegnet deltager i en vinmesse i den gamle børs. (Som også huser portvinsfestivalen hver år)

Dette tilføjer naturligvis yderligere et aspekt af spænding, forventninger og forhåbninger om en fantastisk eftermiddag sammen med resten af Wine Factory teamet +venner! Men med den deltagerliste som er offentliggjort er der også plads til forventninger om store vinoplevelser!

Vi vil selvfølgelig følge op på oplevelsen de kommende dage 🙂

Den fulde deltagerliste:

Allegrini
Marchesi Antinori
Argiolas
Banfi
Benanti
Guido Berlucchi & C.
Bertani
Biondi Santi SPA
Bisceglia
Cantina Bolzano
Arnaldo Caprai
Cantine Due Palme
Castellare di Castellina
CAVIT
Michele Chiarlo
Eugenio Collavini
Colle Massari
Cusumano
Di Majo Norante
Donnafugata
Feudi di San Gregorio
Firriato
Ambrogio e Giovanni Folonari
Fontanafredda
Tenuta Friggiali
Gaja
Gruppo Italiano Vini
Azienda Agricola Gulfi
Il Molino di Grace
Illuminati
Fattoria Le Pupille
Lungarotti
Marchesi de’ Frescobaldi
Marchesi di Barolo
Masciarelli
Masi
Mastroberardino
Nals Margreid
Nino Franco Spumanti
Petra – Contadi Castaldi
Pio Cesare
Planeta
Ruffino
Saiagricola
San Felice
Tenuta San Guido
Tenute Sella&Mosca
Tenuta Sette Ponti
Tasca d’Almerita
Torrevento
Umani Ronchi
Valle Reale
Velenosi
Villa Medoro
Volpe Pasini
Zenato
Casa Vinicola Zonin