Ja, det kan man! Men skal man?
Det er for længst slået fast, at man i kongeriget Danmark nu også kan lave ganske glimrende vin, både rød og hvid, selvom der dog stadig bliver krævet en uforholdsmæssig høj pris for de flygtige dråber. Røde vine på druer som f.eks. Rondo, Regent og Leon Millot, og hvide på f.eks. Orion og Solaris, vælter frem fra de snart mange små vinbønder rundt om i DK. ”Bønderne” er tilsyneladende mest fokuseret på de røde varianter, selvom det efter undertegnets mening må være lysende klart, at Danmarks klima er bedre egnet til hvide og mousserende. Det er da også de hvide varianter, som jeg er blevet mest positivt overrasket over, igennem de sidste par år.
Fredag den 16/7 stod Lasse fra kronevin og passede vinkollektivet weinrei. Lasse havde på forhånd annonceret at der ville blive mulighed for at smage lidt god tysk hvidvin (og et par rødvine). Denne mulighed måtte man selvfølgelig gribe, det var varmt så hvidvin er nærmest en selvfølgelighed. Lasse havde sørget for at der var intet mindre end 21 flasker på smagning, så butikken var godt pakket med mennesker!
”Arj, nu er der én, der har spyttet i karaflen igen!!”.
Ordene kommer fra min sidemand i MyWine standen, der ikke helt vidste, om han skulle grine eller græde – eller måske råbe højt – ad dén gæst, der, nu som den anden uheldige ud af to denne eftermiddag, havde ødelagt den karafel med vin, vi havde stillet frem til blindsmagning.
Der var vin både til højre, til venstre og ligeud, når man denne lørdag d. 6. marts spejdede rundt i sportshallen, der var gjort klar til arrangementet i Slagelse, så det var måske til at forstå, at deltagerne efterhånden havde svært ved at fokusere.
Wine Factory er stolte af at kunne tilbyde dig, at deltage i vores første offentlige smagning, du kan bestille biletter på http://www.mywine.dk/product.asp?product=116 Så skynd dig og bestil en billet til dig selv og en du holder af, til denne uforglemmelige aften.


Continue reading about Italiensk vinsmagning på Hotel Sct. Thomas – stadig biletter!
Wine Factory er stolte af at kunne tilbyde dig, at deltage i vores første offentlige smagningIndtil nu har vi koncentreret os om vin-bloggen, med diverse både blogs, videoer samt julekalenderen “jul på vinslottet” men nu mener vi at det er på tide at komme ud og møde jer, som følger med på www.winefactory.dk, men hvis man ikke følger med er man selvfølgelig også velkommen


I snart 10 år har det været tilladt at sælge danskproduceret vin – dvs at årgang 2001 var den første vi så på markedet. Dette medførte selvfølgelig en masse omtale af danske vine i starten af dette årtusinde. Der var dengang kun 2 danske vinbønner der udbød deres vin, naturligvis var efterspørgslen stor for at prøve dette nye “nationale produkt” og prisen var derfor derefter.
Continue reading about Dansk vin – stadig plads til forbedringer
Her kommer sidste halvdel af de små klip vi optog på årets Gambero Rosso Road Show i den gamle børsbygning.
WVF #17 – Zenato
Vinhuset Zenato blev grundlagt for omkring 50 år siden af den nu afdøde Sergio Zenato. Der produceres omkring 1,2 mio flasker om året. Huset ligger i Veneto og producerer nogen hæderlige Amarone vine. Vinen jeg smager i dette klip er deres Top Amarone Sergio Zenato Riserva Amarone della Valpolicella DOC 2004 og koster omkring 660,-
Som de fleste nok har bemærket så var vi tilstede ved årets Gambero Rosso Road Show. Den begivenhed gav os lejlighed til at lave en del materiale. Denne blog viser 3 små klip hvor undertegnet smager et (meget) lille udvalg af vinene der inde. Optagelserne er optaget på messe, som det kan ses. Derfor er lyden ikke i top kvalitet.
WFV #14 – Sassicaia 2006




Nye kommentarer