Denne gang er turen kommet til at teste et par vine fra Syd Afrika. Vi har taget en rød og hvid fra samme hus. Vi har personligt et lidt anstrengt forhold til sydafrikanske vine i konsum prisklassen. Desværre overrasker dagens vine os ikke positivt – tværtimod. Se med, måske er du ikke enig. Vin er trods alt subjektivt! Så smid en kommentar 
I samme prisklasse testede vi for nyligt en australsk chardonnay, i samme prisklasse som overraskede meget positivt.
”Vinomemo er siden hvor du kan komme i tanke om det. du glemte aftenen før – i hvert fald hvis det er navnet på den vin, du fik lidt for meget af”
Næsten samtidig med at Wine Factory så dagenslys, startede et andet vinprojekt ikke meget langt fra os – nemlig Vinomemo, som vel næsten kan kaldes Facebook for vindrikkere.
I dag tester vi et par flasker Chardonnay fra Australien, samtidig snakker vi lidt generelt om Chadonnay, kommer ind på nogle af druen op og nedturer. En af dagens vine overrasker os rigtig positivt, så se med og smid en kommentar 
Køb billetter til vores vinsmagning her
| Vi tester i dette afsnit følgende vine. |
| Westend Estate No.1 Oak Aged Chardonnay 2007, point 79, pris 65,- |
Er du træt af at sidde med “jeg kører hjem”-nålen, når du er til vinsmagning eller middag? Af at spytte den lækre Amarone fra Fratelli Giuliari ud igen, når den bare smager af mere, og du har lyst til at sidde og nyde den?
Drik løs!
Nattens riddere – CityRiders – kommer nemlig til undsætning i weekenden 12.-13. februar og kører bilen, med dig som passager, hjem for dig.
Det amerikanske vinmagasin Wine Spectator opstiller hvert år en top 100 over de vine som de har smagt. Listen har eksisteret siden 1988 og det er en kæmpe anerkendelse inden for vinverdenen at komme med på denne liste. Det er ikke for ingenting!
Vi er tilbage med en videoblog efter en lille pause hvor vi har fokuseret på eksamner, sygdom og skriftlige blogs. Idag smager vi på to vine fra Veneto – området hvor Amarone bliver produceret. Idag smager vi dog ikke Amarone, men derimod en Valpolicella og en Ripasso.
Køb billetter til vores vinsmagning her
Smid gerne en kommentar eller et spørgsmål!
| Vi tester i dette afsnit følgende vine. |
Wine Factory er stolte af at kunne tilbyde dig, at deltage i vores første offentlige smagningIndtil nu har vi koncentreret os om vin-bloggen, med diverse både blogs, videoer samt julekalenderen “jul på vinslottet” men nu mener vi at det er på tide at komme ud og møde jer, som følger med på www.winefactory.dk, men hvis man ikke følger med er man selvfølgelig også velkommen
Vi kender alle de acceptable, prisbillige, hverdagsvine fra det sydlige Italien, herunder særligt fra Sicilien og Puglia, på druerne Nero d’Avola, Malvasia, Primitivo, Negro Amaro m.fl., som går så ganske glimrende til de fleste pasta-retter og mange ”dansk-italienske” retter, som danskerne nyder i så høj grad.
I snart 10 år har det været tilladt at sælge danskproduceret vin – dvs at årgang 2001 var den første vi så på markedet. Dette medførte selvfølgelig en masse omtale af danske vine i starten af dette årtusinde. Der var dengang kun 2 danske vinbønner der udbød deres vin, naturligvis var efterspørgslen stor for at prøve dette nye “nationale produkt” og prisen var derfor derefter.
Her kommer sidste halvdel af de små klip vi optog på årets Gambero Rosso Road Show i den gamle børsbygning.
WVF #17 – Zenato
Vinhuset Zenato blev grundlagt for omkring 50 år siden af den nu afdøde Sergio Zenato. Der produceres omkring 1,2 mio flasker om året. Huset ligger i Veneto og producerer nogen hæderlige Amarone vine. Vinen jeg smager i dette klip er deres Top Amarone Sergio Zenato Riserva Amarone della Valpolicella DOC 2004 og koster omkring 660,-
