(Advarsel! Denne video kan godt blive nørdet og teknisk.. Se vores Speed-Cut herunder..)
Wine Factory er denne gang taget til Italien, nærmere bestemt Piemonte. Vinen kommer fra Wine.dk – selv beskriver de det som en “falsk Amarone” da 20 % af vinen består af tørret Nebbiolo druer.
Inalto Zio Edoardo Monferrato Rosso 2007, lever ikke op til forventningerne hos os, den bliver tildelt 81 Wine Factory point. Hvis man ønsker at prøve en såkaldt “falske Amarone” kan den købes hos Wine.dk for 99,-
Glædelig 1. søndag i advent! Vi vil gennem de næste 4 søndage sætte fokus på hvilket vin der går julemaden! I dag har vi taget hul på Amarone, som mange danskere har som deres foretrukne vin. Vi smager ligeledes en Ripasso og fortæller lidt hvordan Amarone og Ripasso bliver produceret. Se med og oplev julestemningen på vinfabrikken.
Den første vin vi smager i dette afsnit er SopraSasso Amarone til 125,- den score 82 Wine Factory point.
Den anden den koster 65,- og score 78 WF point.
Hvad synes du om Amarone?
Winefactory varmer op til årest Vintage Champagne smagning hos Leisner Wine, med en gang bobler og Sushi, vi tester i dette afsnit hvordan Villa Rinaldi (en af de store seriøse italienske bobleproducenter) gør sig overfor en gang frisk Sushi fra Ama’r Sushi!
Wine Factory er tilbage i studiet efter et forår som har budt på mange smagninger, messer mv. Siden har derfor været meget præget af blogs fra disse forskellige begivenheder. Nu er vi dog for en stund gået tilbage til studiet, tilbage til de mere koncentrerede afsnit, som informerer om forskellige lande, områder, vintyper, producenter mv. I dag lægger vi ud med et afsnit om Prosecco, en mousserende vin fra Italien.
Vinen vi smager, er fra producenten Macato og står til ca. 59 kroner.
Dagens værter er Rasmus Greis og Tobias Liechti
Smid gerne en kommentar.
Efter en lang række interviews, i løbet af det tætpakket vinmesse forår, er tiden nu kommet til at vi bevæger os tilbage i studie 1 og snakker lidt om Brunello og lillebroren Rosso. Vi snakker lidt om historien bag, udviklingen samt huset La Colombina, som vi smager vinene fra.
Se med og smid gerne en kommentar.
