Turen går endnu engang forbi Barolo i Piemonte, hvor vi smager på Cordone, druerne de bruger kommer fra kommunerne La Morra og Castiglione Falletto. Vinen forhandles af wine.dk
Turen er kommet til Argentina, for første gang på Wine Factory filmer vi argentinsk vin. Producenten hedder Argenceres og kommer fra Mandoza, hvilket er det kendteste område i det sydamerikanske land. Vinene forhandles af wine.dk
Vi kaster os over et fantastisk område om vi indtil nu ikke har brugt så meget tid på her på bloggen nemlig Brunello di Montalcino som er i Toscana i Italien. I dagens afsnit har i fornøjelsen af Argiano & Palazzi, samt Morten og Tobias.
Nu igen! Tobias og Morten sidder i dette afsnit hos det anerkendte vinhus Stags Leap Wine Cellers. Vi har fået lov til at “låne” 3 flasker af deres absolutte topvin, kaldet Cask 23, hhv. årgang 05/06/07.
Producenten Stags Leap Wine Cellers fik virkelig slået sit navn fast i 1976, hvor de deltog i en smagning, den såkaldte Judgement of Paris. Denne smagning, som sikkert er kendt af mange, var en konkurrence mellem de fasttømrede franske Bordeaux – samt Bourgognevine og de relativt ukendte Amerikanske vine – både røde og hvide. Det der selvfølgelig skulle være en selvfølge, nemlig at de franske vine ville vinde, skete ikke. I stedet gik 1. pladsen for både de røde og de hvide til amerikanerne.
Man har valgt at rive de gamle stokke op, som producerede vindervinen i 73, men de har dog ladet en blok stå, som dengang udmærkede sig og det er blandt andet frugt fra denne blok, som kommer i netop Cask 23. Så ikke alene smager den super lækkert, men den har altså også et aspekt af historie og spænding.
Vi gav vinene hhv.
Cask 23, 2005 – 94 point
Cask 23, 2006 – 94 point
Cask 23, 2007 – 91 point