Ampelos Cellars er formentlig den producent vi har beskæftiget os mest med her på winefactory. Vi synes selv der er mange gode grunde til det. Peter Work driver sammen med sin kone Rebecca dette vidunderlige vinhus i sta Rita Hills, Californien. Vi har mødtes med ham flere gange i København og vi har haft taget turen over atlanten for at se hans ranch og boede i den forbindelse hos ham i fem dage. Ampelos laver en fantastisk Pinot Noir men hans viognier, rose og syrah skal bestemt ikke glemmes.
Klik her for at se alle indlæg vedrørende Ampelos Cellars.
Indlæg i dato orden:
2010
- WFV #40 – Peter Work, Ampelos Cellers, Rosé of Syrah, 1/5
- WFV #41 – Peter Work, Ampelos Cellers, Lambda Pinot Noir 2/5
- WFV #43 – Peter Work, Ampelos Cellers, Rho Pinot Noir 3/5
- WFV #44 – Peter Work, Ampelos Cellers, Syrache 4/5
- WFV #45 – Peter Work, Ampelos Cellers Santa Rita Hills 5/5
2011
2012
- WFV #208 – Ampelos Rose & Ampelos Viognier
- WFV #209 – Biodynamisk vin fra Ampelos
- WFV #212 – Klon smagning med Peter Work
- WFV #215 – Viognier Sweet Wine fra Ampelos
2014
2015
- WFV #461 – Blindsmagning Ampelos Cellars Syrah 2008 (uden den gode Peter Work)
2016
- WFV #475 – 4x Top-Syrah på 2 minutter (uden den gode Peter Work)

Peter og Rebeccas Ranch i Californien