Så er endnu en weekend ved at være gået og hvilken en! Undertegnede flyttede i lejlighed i København for et par måneder siden, og tiden var kommet til at fejre det med maner – dvs med et ”pagne-party” i bedste forstand.

Der manglede ikke noget, og der blev tømt en del flasker Ruinart Champagne og Durello (super spumante fra Italien) begge vine med en ekstrem høj kvalitet.

Havde det ikke været for munkene havde vi ikke haft denne skønne drik idag!

“come quickly, I am tasting the stars!”
Dom Perignon

Ruinart som ligger i Reims, har æren af at være verdens ældste Champagnehus, det har eksisteret siden 1729! En rigtig lækker, elegant vin, med en god balance mellem ”den gamle kælder, små rådne æbler stil” og så alligevel med en masse friske og ekstremt elegante toner.

Durello som kommer fra den italienske vinproducent Marcato, er lavet på Metodo Tradizionale, altså champagne metoden. Det er et super glas vin til prisen, og et udmærket alternativ til ægte Champagne, og det bedste er at en flaske fås til 1/3 del af prisen.

Ruinart og Durello, de gør det godt!

Champagne party kan klart anbefales, pænt tøj, lidt forskellige snacks, god musik og masser af flasker med den dejlige perlende væske.

Nu går man bare og glæder sig til d. 19 november. Hvor det hedder Champagne smagning hos Leisner vine!