2 tanker om "3. december, Tysk sekt – #263"

  1. Hej WF.

    Først lidt rosende ord om jeres fantastiske tema her i December, det er dejligt at høre lidt om alternative bobler..
    Hvad Sekt angår vil jeg lige nævne Weingut Knipser som laver virkelig god og seriøs Sekt, på Champagne metoden.
    Fremgangsmåden på nogle af deres produkter, sekt, tager op til 10 år, fx. er årgang 2000 ude nu på Spätburgunder og Chardonnay til omkring 16 €, så det er bestemt til at betale!.
    Jeg håber der kommer afsnit om Spätburgunder i det nye år, jeg mener det fortjener lidt opmærksomhed, da niveauet og seriøsiteten omkring det efterhånden er ret højt:-)

    Jule Hilsner
    Alex..

    • Hey Alex
      Tak for rosen, vi er glade for at det falder i god jord.
      Jeg vil prøve at holde øje med knipser, kan ikke lige umiddelbart finde den i dk desværre dog.
      Spät har vi ikke haft så meget om, så det kan jeg godt love at vi får rettet op på i det nye år!

      Venligst,
      Mark

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.