3 tanker om "WFV #618 – Jeaunaux Robin Les Grands Nots 2006"

  1. Drenge…., I er blevet SÅ dygtige til fransk.
    Og mange tak til Morten for hans diskrete shout-out…..:-)

  2. Vi diskutere i afsnittet kort, hvor mange growers (folk som blot dyrker druer til videre salg) og hvor mange producenter der er. Jeg har ikke været i stand til at finde et entydigt svar på nettet, men her er et par stykker.

    “15,700 Champagne Growers cultivate 34,300 hectares.

    More than 10,000 [nærmere 11,000 hvis ligningen skal gå op] Growers sell their grapes to the Champagne Houses and some 4,700 Growers produce and market their own Champagne wines, either directly via a Cooperative.”

    https://maisons-champagne.com/en/industry/organisation/vignerons-et-maisons-de-champagne-299/-4695

    Mens The Champagne trade association siger 16,000 growers og 320 huse. https://www.champagne.fr/en/comite-champagne/champagne-growers-and-houses/champagne-growers-and-houses

    Forklaringen i forskellen mellem tallene kan være, at cirka 4,380 indgår i kooperativer.

    Dermed i runde tal:

    16,000 growers
    320-400 huse
    11,000 growers som udelukkende sælger druer
    4,400 growers som indgår i kooperativer

    /Mark

Leave a Reply

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.