Midt i alt den fantastiske vin i Californien, skal vi også smage på noget mindre fantastisk, nærmere bestemt Charles Shaw wines, som også går under navnet “Two Buck Chuck”, der samtidig afslører prisen nemlig $2.
For at fuldfører smagningen, har vi hentet en gang burgers hos Wendy’s.
| Anbefaling | Vine vi smager i dette afsnit | Point | pris |
|---|---|---|---|
| Køb ikke | Charles Shaw Chardonnay | 70 | $ 2 |
| Køb ikke | Charles Shaw Cabernet Sauvignon | 65 | $ 2 |
| Neutral | Charles Shaw Syrah | 72 | $ 2 |
Vi alle kender “deal” siderne, hvor der dagligt er mulighed for at spare en masse på mad, spaophold, ansigtsbehandlinger med meget mere. Nu har et par guttere dog lavet en side hvor der er fokus på vin og kun vin. Når siden har fået rigtig fat er planen at vi på winefactory skal lave anmeldelser af de vine du har mulighed for at købe på winedeal.dk, så følg med både her på vores side samt på deres.
I deres pressemeddelelse skriver de følgende:
Hjemmesiden Winedeal.dk vil forkæle ganen og tilbyde vin, der harmonerer med den bedste gastronomiske oplevelse. Få tankerne til at flyve til en italiensk vinmark, en chilensk skråning eller et fransk vinslot. Og det hele til en pris, du normalt kun drømmer om.
50-70 % rabat
Winedeal.dk vil finde de bedste vine hos lokale og nationale vinhandlere og hver uge præsentere et unik tilbud på helt op til 70 % rabat på www.winedeal.dk og i nyhedsbrevet. I samarbejde med førende vinbloggere vil Windeal.dk lave videoanmeldelser, fortælle om vinens fortræffeligheder, og hvordan man får den bedst mulige gastronomiske oplevelse sammen med vinen.
“Vi vil ændre forestillingen om, at god vin skal være dyr. Winedeal.dk vil gøre op med dette og samtidig tilbyde vin af den bedste kvalitet. Opbakningen fra vinhandlerne har allerede været meget stor,” siger direktør i Winedeal.dk, Thomas Thoresen, der gerne selv nyder italiensk eller spansk rødvin.
Den perfekte weekend
Når weekenden nærmer sig, finder Winedeal.dk sammen med en vinekspert et nyt unikt vintilbud, der skal være med til at gøre weekenden perfekt. Om det er en middag med stearinlys sammen med kæresten, en vennemiddag eller noget helt tredje, går det altid hånd i hånd med vin fra Winedeal.dk.
På vores tur gennem Californien havde vi et stop hos endnu en af de producenter, som var med i den tidligere omtalte smagning i 1976. Ridge er navnet på producenten og vinen var Monte Bello 1971.
Ridge har vingårde flere steder i Californien, den vi besøgte er Lytton Spring i Sonoma, hvor de især laver glimrende Zinfandel. Vinen Monte Bello bliver lavet af druer fra gården med samme navn, nemlig Monte Bello i Santa Cruz. Vi var dog så heldige at de havde et par flasker i Lytton Spring, så vi kunne smage den i 2 årgange.
Årgangene vi smager er 2007 og 1996 er begge basseret på Cabernet og blendet med andre klassiske Bordeaux druer.
| anbefaling | Vine vi smager i dette afsnit | Point | Pris |
|---|---|---|---|
| Godt Køb | Ridge Monte Bello 2007 | 91 | |
| Godt Køb | Ridge Monte Bello 1996 | 93 |
1996 er mere moden i noterne, og klart mere drikke moden.
Vi er nået til San Francisco, hvor vi slapper af på værelset med et herligt glas rødvin.
Producenten er Longoria (desværre ikke Eva Longoria) fra Santa Barbara. Vi smager deres topvin Blues Cuveé 2001. Som har en lidt anderledes etikette, som de skifter løbende, se mere på deres hjemmeside. http://www.longoriawine.com/
Det var noget af det ældre vin vi smagte i Santa Barbara, hvor producentene generelt sender vinene på markedet meget hurtigt.
Dagens afsnit er sidste afsnit fra Ampelos, hvor vi havde 4 spændende dage. Herunder er et billede af kerner som vi taler om i afsnittet.
Tobias står sammen med Peter Work og snakket om de metoder som Ampelos bruger i deres marker, samtidig smager de en flaske af deres Viognier.
Vi beklager lyden ikke er optimal, men indholdet er rigtig interessant.
Vi siger mange tak til Ampelos for deres husly og nogle spændende dage.
Vi nyder en solrig dag i vinmarken.