Wine Factory havde revet en lille uge ud af kalenderen og taget en tur til Champagne. Fantastisk tur, med rigtig mange besøg. Det blev ikke til mange videoer til bloggen. Vi besøgte både de store kommercielle huse (Deutz, Lanson), men også små producenter hvor man møder personen bag hele produktionen (Jean Vesselle, Beaufort). Deruodver var vi ude og se en decideret champagne fabrik (chanoine freres) hvor alt var omkostningsminimeret, og der blev produceret flere forskellige brands.

Hos Deutz fik vi vort nok bedste besøg på turen. Vi blev taget imod af en af tip børnebørnene til grundlæggeren William Deutz, hvilket jo i sig selv er stort. Derudover fik vi en rigtig grundig og professionel rundtur der endte ud i en smagning af 3 af deres fantastiske vine. Det er de 3 vine WFV #48 handler om. Videoen er optaget i Deutz ejendommen i deres flotte smagerum.