2 tanker om "WFV #318 – Bourgogneuge, Louis Latour Chardonnay 2010"
Arhhhhhhhh, endelig blev det tid til lidt Bourgogne. Alt for længe siden, og I lægger desuden op til en hel uge med temaet. Kunne ikke være gladere…..-)
Jeg har dog behov for afklaring. Vin de Pays har jeg aldrig før hørt om i Bg, så fortæl mig venligst, hvorfor man benytter det her, når man nu netop har “paraplyen” AOC Bourgogne, der, som I rigtigt siger, kan dække over herkomst fra områdets yderste afkroge.
Jeg tænker faktisk, at Louis Latour benytter VdP betegnelsen her for at distancere sig fra den generiske AOC Bg, men hvorfor???
Jeg er faktisk ikke klar over hvorfor de har valgt at benytte sig af VdP.. Jeg går ud fra at denne region er endnu større end AOC bourgogne, så hvem ved om de bruger druer længere væk end lige Bourgogne centrum… Ellers kan det være et eller andet fikumdik, der er et løsere reglsæt omkring i VdP end AOC..
Men det er et interessant spørgsmål.. Jeg skal spørge Danielle fra Chirs-wine næste gang jeg ser hende 😉
Arhhhhhhhh, endelig blev det tid til lidt Bourgogne. Alt for længe siden, og I lægger desuden op til en hel uge med temaet. Kunne ikke være gladere…..-)
Jeg har dog behov for afklaring. Vin de Pays har jeg aldrig før hørt om i Bg, så fortæl mig venligst, hvorfor man benytter det her, når man nu netop har “paraplyen” AOC Bourgogne, der, som I rigtigt siger, kan dække over herkomst fra områdets yderste afkroge.
Jeg tænker faktisk, at Louis Latour benytter VdP betegnelsen her for at distancere sig fra den generiske AOC Bg, men hvorfor???
Hello Lars.. 😉
Jeg er faktisk ikke klar over hvorfor de har valgt at benytte sig af VdP.. Jeg går ud fra at denne region er endnu større end AOC bourgogne, så hvem ved om de bruger druer længere væk end lige Bourgogne centrum… Ellers kan det være et eller andet fikumdik, der er et løsere reglsæt omkring i VdP end AOC..
Men det er et interessant spørgsmål.. Jeg skal spørge Danielle fra Chirs-wine næste gang jeg ser hende 😉