Forfatterarkiv: Rentzmann

WFV #38 – Interview vini d’italia med Super Marco

Udgivet den af
Svar

Et rigtig spændende besøg på Ello’s stand, resulterede i smagningen af nogle fantastiske italienske bobler fra Franciacorta, Lombardiet, og i et inteview om vinene såvel som stilen af vinene. Fratelli Berlucchi besidder omkring 50 hektar prima jord, registreret under DOC. siden 1967. De producere meget seriøse mousserende vine, Franciacorta DOCG, som altid produceres på trad. metode og altid i vintage-udgave.
Vi kommer meget snart til at lave endnu et indslag på WF, med flere af disse spændende italienske vine.
fratelliberlucchi
Importeret af ELLO, Fiskerihavnsgade 3, 2450 Kbh. SV.

WFV #37 – Interview med Barolo producent fra Serralunga d’Alba

Udgivet den af
2

Et interview med en af de dygtigste og mest respekterede producenter fra Serralunga d’Alba, Piemonte.
Ejendommen besidder 13,5 hektar vinmarker, beplantet med druer som Chardonnay, Barbera, Dolcetto og Nebbiolo
Siden Sergio (t.v. i interviewet) kom til i 1990’erne, er alt vinificeringen foregået på ejendommen, under streng kvalitets kontrol – Fantastisk vine, som importeres af viniropa.
Ejendommen har 4 rum til rådighed for gæster, som evt. ønsker at overnatte i området.

WFV #36 – Intro til vini d’italia

Udgivet den af
Svar

Dette er det første af 4 afsnit fra Vini d’italia. De 3 øvrige er interviews. Det var alt i alt en god messe i vores øjne, og vi var så heldige at få nogle gode interviews i stand.

<object classid=”clsid:D27CDB6E-AE6D-11cf-96B8-444553540000″ width=”437″ height=”370″ id=”viddlerplayer-a86a944a”><param name=”movie” value=”http://www.viddler.com/player/a86a944a/” /><param name=”autoplay” value=”f” /><param name=”disablebranding” value=”f” /><param name=”allowScriptAccess” value=”always” /><param name=”allowFullScreen” value=”true” /><embed src=”http://www.viddler.com/player/a86a944a/” width=”437″ height=”370″ type=”application/x-shockwave-flash” allowScriptAccess=”always” allowFullScreen=”true” flashvars=”autoplay=f&disablebranding=f” name=”viddlerplayer-a86a944a” ></embed></object>

WFV #35 – Afslutning på Skrøbelev med Champagne

Udgivet den af
Svar

Det tidspunkt hvor Wine Factory holdet endte på bænken kom jo selvfølgelig, det var desværre blevet tid til at vi skulle forlade det prægtige gods. Det gjorde vi selvfølgelig med manér hvor vi smagte på en flaske Champagne og evaluerede vores ophold. Se med, og se den fornemme gårdsplads. Den er selvfølgelig nok endnu smukkere til sommer!

De herlige værelser på skrøbelev