Tobias afslutter vores besøg på brandis med en samtale om Brovias stil. Se med og hør hvad Àlex fra Brovia har at sige om det!
Morten fortsætter den gode tradition fra Brandis messen. Her har han fået en tolk med, for han har ikke lært italiensk endnu.
Vi sidder stadig og nyder stemningen og det gode selskab i form af Peter Work på Il Senso vinbar. Vi snakker om Pinot Noir, høsten og går i krig med Ampelos’ flagskib
Husk vi fortsætter med at udgive indlæg med Peter Work. Glæd jer til næste indlæg på lørdag!
Et interview med en af de dygtigste og mest respekterede producenter fra Serralunga d’Alba, Piemonte.
Ejendommen besidder 13,5 hektar vinmarker, beplantet med druer som Chardonnay, Barbera, Dolcetto og Nebbiolo
Siden Sergio (t.v. i interviewet) kom til i 1990′erne, er alt vinificeringen foregået på ejendommen, under streng kvalitets kontrol – Fantastisk vine, som importeres af viniropa.
Ejendommen har 4 rum til rådighed for gæster, som evt. ønsker at overnatte i området.
Dette er det absolut sidste af snit af årets bedste vin-julekalender! Julemanden har formentlig været forbi, på sin rejse tilbage over atlanten.
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |
| The Black Stump Shiraz/Viognier, Australien – 88 point – ca. 89 kr. |
Læs hvad vores point repræsenterer og se hvordan vores pointskala er opbygget hér.
I aften er det juleaften! Det bliver forhåbenligt en dejlig aften. For at markere dagen har vi 3 værter på dagens afsnit. I dag summere vi lidt op, og smager måske på julemandens godter?
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |
| Poliziano Asinone di Montepulciano 06 – 89 point – ca. 189 kr. |
Nu er det lille juleaften, og nøj hvor vi glæder os til i morgen. I mellemtiden fortsætter vi på vinslottet med at leverer julekalender til jer! I dag snakker vi om portvin, og vi smager på to stilarter. Og mon ikke julemanden naturligvis har været forbi en lilleproducent og hentet godter til os?
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
I dag ser ser vi på hvilke vintyper der vil passe specielt godt at have i ærmet juleaften. Deruover smager vi både på amarone og ripasso!
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |
| Le pale ripasso – point 85 – pris ca. 139,- |
| Fratelli Giuliari Amarone – point 89 – pris ca. 275,- |
Velkommen til winefactorys Jul På Vinslottet, på denne smukke decemberdag er der selvfølgelig endnu et afsnit klar til jer! I dag ser vi på, om bulen i bunden af flasken er en indikator for kvaliteten!?! Og selvfølgelig har julemanden været på besøg igen i dag.
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |
På denne kolde mandag hvor den globale opvarmning er på alles læber, fortsætter jul på vinslottet ufortrødent videre! I dag ser vi på om champagne blot er surt, og hvordan man skal behandle sin champagne. Se med og find ud af hvad julemanden har bragt til os!
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |
Loading ...
Nye kommentarer