Fredag den 16/7 stod Lasse fra kronevin og passede vinkollektivet weinrei. Lasse havde på forhånd annonceret at der ville blive mulighed for at smage lidt god tysk hvidvin (og et par rødvine). Denne mulighed måtte man selvfølgelig gribe, det var varmt så hvidvin er nærmest en selvfølgelighed. Lasse havde sørget for at der var intet mindre end 21 flasker på smagning, så butikken var godt pakket med mennesker!
Vi sidder stadig og nyder stemningen og det gode selskab i form af Peter Work på Il Senso vinbar. Vi snakker om Pinot Noir, høsten og går i krig med Ampelos’ flagskib
Husk vi fortsætter med at udgive indlæg med Peter Work. Glæd jer til næste indlæg på lørdag!
Vi har fortsat besøg af Peter Work i de herlige omgivelser på Il Senso vinbar i Gothersgade (kbh). Vi snakker selvfølgelig fortsat om hans gård, især om økologi og bidynamik som Ampelos går meget op i. En ting som vi på Wine Factory sætter stor pris på!
I dette afsnit knapper vi skjorten op og går i gang med en af hans velrenommerede Pinot Noir – Lamda!
Årets andet afsnit, det sidst af denne lille Champagne / boble serie. Idag kigger vi på alternativer til Champagne. Altså mousserende vine fra andre dele af verden. Endnu engang har vi besøg af Champagne ekspert Sandra Skriver.
Smid gerne en kommentar eller et spørgsmål!
| Vi tester i dette afsnit følgende vine. |
| Canella Prosecco, point 84, pris ca. 89,- |
Jul på vinslottet er nået til enden, derfor hopper vi nu tilbage til de ”normale” Wine Factory Video blog. Vi håber alle vores seere har haft en helt fantastisk jul. I de kommende dage begynder vi at se frem mod nytår, og i dagens afsnit smager vi tyske bobler også kaldet Sekt. Vi har også for førstegang på Wine Factory besøg af en gæstevært, Sandra Skriver der tidligere har skrevet forskellige Champagne Guides, og som i det hele taget er mindst lige så tosset med bobler som os.
Velkommen til Jul På Vinslottet, på denne lucia søndag og 3. søndag i advent. Vi afslører ikke nogen myter i dag. I stedet slapper vi af, snakker om pinot noir og hygger med vin. Se med og find ud af hvad julemanden har bragt til os!
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |
Velkommen til Jul På Vinslottet. Så er det blevet 9. december. og årets julekalender for voksne sender selvfølgelig igen i dag! Vi ser i dag på det dejlige område Bourgogne – er det bare noget tyndt sprøjt, eller er det komplekse vine? Se hvad Julemanden har lagt til os dag!
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |
Velkommen til Jul På Vinslottet. Det er nu blevet d. 7. december. Vi vil i dag snakke lidt om hvad alkohol procenten i vinen betyder, er det sandt at jo højere alkohol jo bedre vin? Endnu engang håber vi på, at Julemanden har været med lidt dejlig vin i sokken!
Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!
| Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder |


Nye kommentarer