Dette er vores sidste afsnit fra vini d’italia. Enrico Nada var så venlig at snakke lidt med os om hans vine, og om årgang 2006.
Cantina NADA GIUSEPPE importeres af Langhe Vine, og producerer meget elegante og vellavede vine.
http://www.langhe-vine.dk/Category.aspx?category_id=34
Et rigtig spændende besøg på Ello’s stand, resulterede i smagningen af nogle fantastiske italienske bobler fra Franciacorta, Lombardiet, og i et inteview om vinene såvel som stilen af vinene. Fratelli Berlucchi besidder omkring 50 hektar prima jord, registreret under DOC. siden 1967. De producere meget seriøse mousserende vine, Franciacorta DOCG, som altid produceres på trad. metode og altid i vintage-udgave.
Vi kommer meget snart til at lave endnu et indslag på WF, med flere af disse spændende italienske vine.
fratelliberlucchi
Importeret af ELLO, Fiskerihavnsgade 3, 2450 Kbh. SV.
Et interview med en af de dygtigste og mest respekterede producenter fra Serralunga d’Alba, Piemonte.
Ejendommen besidder 13,5 hektar vinmarker, beplantet med druer som Chardonnay, Barbera, Dolcetto og Nebbiolo
Siden Sergio (t.v. i interviewet) kom til i 1990’erne, er alt vinificeringen foregået på ejendommen, under streng kvalitets kontrol – Fantastisk vine, som importeres af viniropa.
Ejendommen har 4 rum til rådighed for gæster, som evt. ønsker at overnatte i området.
Dette er det første af 4 afsnit fra Vini d’italia. De 3 øvrige er interviews. Det var alt i alt en god messe i vores øjne, og vi var så heldige at få nogle gode interviews i stand.
Efter en dag med en masse god vin på Skrøbelev Gods, blev det tid til en sidste flaske på værelset inden sengetid. Vi hiver en flaske Barbaresco frem. Det var slet ikke dårligt!
De herlige værelser på skrøbelev