Endnu engang smager vi på et par NV Champagne fra nogle af de store huse. Denne gang er turen kommet til Deutz og Ruinart. Vi har tidligere haft begge vine på siden før, så det er et dejligt gensmag. Vinene står til hhv. 335 og 400, og de løber begge afsted med 8.9 point.
[ad#Google Adsense]
Denne omgang wine factory video, vil vi gerne lige bringe en lille advarsel i forbindelse med. Afsnittet er kun for de virkelig interesseret i champagne. Afsnittet er ikke kort, som vores andre afsnit. Afsnittet var knap en halv time, hvorfor det også er delt op i tre.
Tobias Liechti fortæller afslappet om champagne og han hiver fat i nogen af tingene omkring denne skønne drik. Men bemærk, det dette er ikke noget 100 % præcist og fyldest gørende afsnit. Der kan snakkes meget mere om emnet. Se med hvis du har lyst, og så håber vi du synes om det. Som altid tager vi imod kommentarer med kyshånd!
Endelig!! Første af mange Champagne afsnit er i kassen. En af de bedste drikke der findes! I dette afsnit varmer vi op til en stor Champagnesmagning, med R de Ruinart og Veuve Fourny & Fils Premier Cru.
Smid gerne en kommentar eller et spørgsmål!
| Vine vi smagte i dette afsnit: Klik på vinen for mere info |
| Veuve Fourny & Fils – 86 point – pris ca. 325,- |
| R de Ruinart – 90 point – pris ca. 399,- |
Dagens værter: Rasmus Greis & Tobias Liechti
Ikke set alle afsnit? Se flere afsnit her:
 |
 |
Så er endnu en weekend ved at være gået og hvilken en! Undertegnede flyttede i lejlighed i København for et par måneder siden, og tiden var kommet til at fejre det med maner – dvs med et ”pagne-party” i bedste forstand.
Der manglede ikke noget, og der blev tømt en del flasker Ruinart Champagne og Durello (super spumante fra Italien) begge vine med en ekstrem høj kvalitet.
Havde det ikke været for munkene havde vi ikke haft denne skønne drik idag!
“come quickly, I am tasting the stars!”
Dom Perignon
Ruinart som ligger i Reims, har æren af at være verdens ældste Champagnehus, det har eksisteret siden 1729! En rigtig lækker, elegant vin, med en god balance mellem ”den gamle kælder, små rådne æbler stil” og så alligevel med en masse friske og ekstremt elegante toner.
Durello som kommer fra den italienske vinproducent Marcato, er lavet på Metodo Tradizionale, altså champagne metoden. Det er et super glas vin til prisen, og et udmærket alternativ til ægte Champagne, og det bedste er at en flaske fås til 1/3 del af prisen.
Ruinart og Durello, de gør det godt!
Champagne party kan klart anbefales, pænt tøj, lidt forskellige snacks, god musik og masser af flasker med den dejlige perlende væske.
Nu går man bare og glæder sig til d. 19 november. Hvor det hedder Champagne smagning hos Leisner vine!