WFV #209 – Biodynamisk vin fra Ampelos


Dagens afsnit handler i høj grad om hvordan man dyrker biodynamisk vin. Peter fra Ampelos Cellars fortæller om sin viden og knowhow, derudover er afsnittet toppet op med to af hans fantastiske vine.

Anbefaling Vine vi smager i dette afsnit Point Pris
 Godt køb Ampelos Cellars, Syrache 2008 91 211
 Godt køb Ampelos Cellars, Pinot Noir Rho 2007 93 383

WFV #201 – Sauvignon Blanc Smagning

Varmen er på vej, og vi tester os igennem 3 flasker hvidvin, alle lavet på Sauvignon Blanc.

Det er første gang vi sætter fokus på denne ret populære drue, så vi smager vine fra 3 kontinenter. Smid gerne en kommentar.

Anbefaling Vine vi smager i dette afsnit Point Pris
 Glass Mountain Sauvignon Blanc 2010, Californien  86
 Godt køb  Cloudy Bay Sauvignon Blanc 2007, New Zealand  90  250
 Neutral  Terlan Quarz Sauvignon 2007, Italien  89  275