I snart 10 år har det været tilladt at sælge danskproduceret vin – dvs at årgang 2001 var den første vi så på markedet. Dette medførte selvfølgelig en masse omtale af danske vine i starten af dette årtusinde. Der var dengang kun 2 danske vinbønner der udbød deres vin, naturligvis var efterspørgslen stor for at prøve dette nye “nationale produkt” og prisen var derfor derefter.
Jeg smagte dengang en prøve fra den jyske vingår Skærsøgaard, som har været med fra starten af. Jeg delte flasken med familien over aftensmaden, men var ikke videre imponeret – en sjov oplevelse men ikke noget videre.
Siden 2001 er der sket meget på det danske vinmarked, de to vinbønner fra dengang er i 2009 blevet til næsten 50. Jeg har igennem årene ved forskellige lejligheder smagt prøver på danskvin, fra Lille Gadegårds kirsebær mousserende vin, produceret på hele Danmarks klippe ø Bornholm til Dansk vincenter i Avdøres meget roste Lillelund & Nordlund.
Ved en smagning her for nyligt krydsede danskproduceret vin og jeg endnu engang klinger. Denne gang var det rødvin fra Langelandsvingård Søbanke. Rødvinene er produceret på Rondo druen, som de fleste danske vine er produceret på. Årgangene vi ved denne lejlighed smagte var 2006 og den meget roste 2005.
I glasset var det to vidt forskellige vine, 06eren var meget brunlig i kant og farve hvorimod 05eren var nærmere dyb purpurrød og næsten violet i kanten. I næsen var 06eren meget oxyderet, med noter af sure æbler, næsten eddike, nogen ved smagningen beskrev den som en gammel kedelig portvin. 05eren derimod var lidt anonym, men havde fine noter af bær – en duft der ikke var ubehagelig men den skulle trækkes op af glasset.
Smagen i 06eren fulgte med duften og var bestemt ikke noget der blev bifaldt rundt om bordet. 05eren derimod blev ikke spyttet ud i lige så stor stil, smagen var lidt vandet, ikke så kraftig, men havde fine frugtnoter. Alt i alt blev vi enige om at årgang 2005 var en godt bud på en dansk produceret vin – og klart inde som noget af det bedste jeg endnu har smagt. 2006 var derimod udrikkelig – mit bud er at der var en form for flaskefejl i den. Men det var endnu engang en sjov oplevelse at se smage noget anderledes vin.
Kort over de danske vinarvlere – mange undersøgelser viser at vores klima ville egne sig bedre til hvidvins produktion.
Du kan besøg deres hjemmeside www.vinavl.dk
Hvis du har nogen erfaringer gode som dårlige med dansk vin i glasset, så smid gerne en kommentar her under. 🙂
/Rasmus Greis
