WFV #356 – Duval Leroy og champagne på Petit Meslier

Udgivet den 26/08/2013 af Rentzmann

vin	point	pris
Duval Leroy Petit Meslier	93
Duval Leroy BdB 2004	92	500
Duval Leroy Femme 2000	91	900

Champagne 1996

Udgivet den 14/10/2011 af Rentzmann

Endelig op randt dagen hvor vi skulle have vores længe ventede 96’er champagne smagning. Generelt et sæt hvor niveauet ligger højt. 1996 er i sig selv en konge årgang, læg dertil at vi har medtaget en god del af de store spillere. Winston Churchill udgik med prop. Smagningen forgik i maj 2011, og foregik semiblindt.

[portfolio_slideshow]

Duval Leroy femme 1996, ca. 900,-
Voldsom duft, smør, tropefrugt. Masser af citrus frugt og syre i smagen. Følger med over i eftersmagen hvor det dog bliver til en mere æble/pære syre ting.
~91

Dom Ruinat 1996 ca. 1.300,-
Noget ældet i duften. Smør og nødder i smagen. Fed eftersmag og en anelse bitter. På vej ned..
~90

Salon 1996 ca. 2.500
Virkelig skarp. Sodavandsis (de grønne sun lolly) og masser af kalk i duften. Kraftige bobler og en smule syntetisk ala slik og vingumme i smagen. Eftersmagen giver fornemmelse af fad, masser af frugt som banan og figner. For ung? Jeg er ikke helt med på dens popularitet.
~92

Charles Heidsieck 1996 ca. 900,-
Giver tegn på lidt alder. Toast caramel og lakrids i næsen. Lækkert. Næsen følger med i smagen, hvor det bliver en anelse mere frugt og syre. Flot finish. Waaaaau
~94+

Henriot 1996 ca. 700,-
Malt, hvede og fersken. i næsen. Svampet, youghurt osv. i smagen. Skulle lige have noget tid før den vågnede op i glasset. Men det blev ganske glimrende. Eftersmagen haltede en smule.
~94

Dom Perignon 1996 ca. 1.800,-
Jeg havde egentlig regnet med at denne ville falde fuldstændig igennem. Jeg er ikke den store d.p. fan. MEN. Udover at den muligvis var lidt ensporet var det faktisk rigtig godt. Lidt mælkeprodukt agtigt, fersken og røde bær i eftersmagen. Igen, skal have lidt luft.
~93

Jean Veselle Petit Clos 1996 ca. 500,-
Inden afsløringen havde jeg håbet dette var dp. Sikke noget tis. Smagte af æblecider og eddike. Ikke engang alkoholen blev kontrolleret.
~86

Bollinger RD 1996 ca. 1.300,-
Nu sker der noget! Virkelig kompleks. Lam. Kage. Kanel. Lakrids. Karamel. Hvede. En dejlig blanding i næsen! God syre og lidt grov i munden. Lækker lækker finish. Virkelig top top bobler.
~97

Krug 1996 ca. 2.300,-
Det bedste jeg har smagt. Så kan vi jo altid diskutere hvor meget jeg har smagt, men sådan er det jo…. Dog vil jeg sige at RD lå meget tæt på, og den er trods alt en smule billigere. Eksplosiv. Citrus, krudt. Faktisk nærmest blød i munden. saltvands noter. Citrus igen i eftersmag og flot flot frugt.
~98

Dom Perignon Rosé 1996 ca. 2.300
Endelig kom muligheden for at svine dp til. Hold da ferie en omgang crap. Det smager jo hjernedødt dårligt. Kedelig champagne blandet med middelmådig rødvin. Det er egentlig en meget rammene beskrivelse på denne. Død syg at drikke. Der må man altså gerne forvente lidt mere af en vin, til over 2.000 kroner.
~80

Top Champagne – 5 flasker du skal smage!

Udgivet den 16/06/2011 af Rasmus Greis

“I drink it when I’m happy and when I’m sad. Sometimes I drink it when I’m alone. When I have company I consider it obligatory.
I trifle with it if I’m not hungry and I drink it when I am. Otherwise I never touch it, unless I’m thirsty.” – Lily Bollinger

Champagne kan drikkes ved alle lejligheder, både til mad samt aperitif. Champagne kan man generelt bare ikke få for meget af. Der er ikke noget som et dejlig køligt glas forfriskende Champagne, en lun eftermiddag i haven eller den lokale park.

Derfor har vi samlet 5 flasker Champagne du bare må smage!

Flaskerne er udvalgt blandt alle de flasker vi har smagt på Wine Factory, du kan se listen her: Vin Topliste

William Deutz Prestige Cuvée 1999 – 94 point

Denne fantastiske og legendariske flaske er Deutz prestige Cuvée, vi smagte flasken i selskab med ejeren af Deutz huset, nede i deres hyggelige tasting-room i Ay. Champagnen har en fantastisk balance, og noter af søde æbler, modne blommer og en fantastisk elegant og cremet smag.

William Deutz 1999 koster 869,- her hjemme, og forhandles af H.J.Hansen

Klik her og se hele anmeldelsen af William Deutz Prestige Cuvée 1999

Duval Leroy 1999 – 92 point

Duval Leroy laver genial Champagne til rigtig gode priser. Vi har for nyligt smagt deres Vintage 1999, som tog os med storm! Champagnen har en eminent nødet smag, kombineret med nogle lækre friske citrus noter. Genialt godt!

Duval Leroy kan fås for bare 469,- hos wine.dk

Se hele anmeldelsen af Duval Leroy her

Veuve Fourny & Fils Blanc de Blancs 2002 – 92 point

Et lidt mindre hus, som vi tilbage i tiden har drukket rigtig mange flasker fra. Ud over denne dejlige Blanc de Blancs, laver Fourny & Fils og en rigtig god NV.

Fourny & Fils forhandles af Skovgaard Vine og denne Blanc de Blancs koster 699,-

Se hele anmeldelsen af Veuve Fourney & Fils her

Billecart-Salmon Brut Reserve – 91 point

Endnu en kompleks Champagne, med en behagelig mineralsk duft. Champagnen har en dejlig fylde, med massere af frugt noter, og en elegant behagelig syre.

Flasken forhandles af Theis-Vine og koster 399,-

Se hele anmeldelsen af Billecart-Salmon her

Bollinger Special Cuvée – 90 point

Sidste Champagne der har fundet plads i denne Top 5, er de meget kendte bobler fra James Bond, nemlig Bollinger. Duften er meget behagelig, smagen er kraftig men en god kombination af frugt, herunder fersken og æbler kombineret med en dejlig fed kælder stil.

Flasken forhandles af Phillipson Wine og koster 419,- ned til 249,- v/12 stk.

Se hele anmeldelsen af Bollinger Special Cuvée her

WFV #103 – Duval Leroy 1999

Udgivet den 06/06/2011 af Rasmus Greis

Vi kaster os endnu engang over Champagne! Denne gang er det Duval Leroy 1999 der bliver smagt på.

Duval 1999 smager Genialt godt! som Tobias så fint udtaler!

Den koster 469,- hos wine.dk , den får af os 9,2 point. Vi anbefaler der sætter pris på et glas Champagne at prøve den. Det må betegnes som et rigtig godt køb!!

Flasken har tidligere fået 93 point af Wine Spectator.