Vi er klar med vores anden livesmagning. Denne gang bliver det en snak om druen Syrah/Shiraz, dens historie, karakteristika, hvad den er god til og hvad vi hver især synes om den. Vi håber i har mulighed for at se med live, hvor der er mulighed for at stille spørgsmål og kommentere vinen.
Vi skal smage følgende to vine:
| Anbefaling | Vine vi smgaer | Pris | point |
|---|---|---|---|
| Køb ikke | Achelo Cortona Syrah 2012 – Antinori | 140 | 84 |
| Godt Køb | Bishop 2012 Shiraz – Ben Glaetzer | 249 | 92 |
Vores første forsøg med livesmagning. Et koncept hvor vores seere kan interagere med os mens vi smager. Denne gang var det blindt, Rasmus og Tobias vidste ikke hvad de fik, men Mark havde via mail fortalt brugere hvilken vin der skulle smages.
Kvaliteten er noget lavere end det plejer at være når vi optager, det skyldes at det skulle sendes live. Vi synes selv det gik godt, og vi håber på at gentage det i 2016.
Har du lyst til at deltage næste gang, så send os en mail på vin@winefactory.dk, så vender vi tilbage med dato og vin!
Vi fortsætter i det spanske, i dagens afsnit er vi dog udsat for en blindsmagning – se med og find ud af hvordan det går.
| Anbefaling | Navn | Point | Pris |
|---|---|---|---|
| Godt Køb | Torres Salmos Priorat 2009 | 91 | 170 |
Fredag 19. August 12.00-17.00
12.30 – Den officielle åbning af Copenhagen Cooking og Copenhagen Wine Forum
ved WOCO, Kokkeriet og Christian Gregersen
13.30 – Kåring af Årets Vinbonde ved Peter Sissick og Dansk Sommelier Forening
14.00 – Verdens mester sommelier Andreas Larsson
15.00 – “DM i vin for hold” – holdkurrence arrangeret af Vinakademiet ml.
importører, Dansk Sommerlierforening, vinskribenter og detailleddet. Dommer:
Thomas Ilkjær
Lørdag 20. August – 12.00-20-00
12.00 – Åbning
13.00 – Frederik Kreutzer – Vin til mad tips
14.00 – Bruun Rasmussen vin auktion
15.00 – ”Årets Vin Næse” Kendte danskere gætter vin med næsen
16.00 – Super salg af vine
17.00 – Peter Work – Cowboy og vin entreprenør (husk at se vores afsnit med Peter Work)
19.00 Skandinaviens største vin middag
Søndag 21. August – 10.00-16-00
11.00 – Danske vinavlere fortæller
12.00 – Bruun Rasmussen vin auktion
13.00 – Frederik Kreutzer – Vin til mad tips
14.00 – Ordet er Solera
15.00 – Alle vine 50% rabat
Køb din billet af os, send en mail til winefactory@winefactory.dk og skriv navn, adresse og hvor mange biletter du skal bruge!
Mine damer og herre, vi er stolte af at kunne bringe jer afsnit nummer 100!
Dette er en stor dag for Wine Factory, som vi har set frem til længe..
Vi vil gerne takke alle der har fulgt os, dem der har smidt kommenterer, sendt os vin eller på andre måder biddraget til vores blog! Uden jer havde det ikke været nær så sjovt. 🙂
I dagens afsnit bringer vi en blindsmagning, med 3 forskellige flasker Pinot Noir.
Vinene vi smager er:
Vilarnau Pinot Noir Rosé DO Penedés 2009, 7,5 point
Pinot Noir ‘Patricia’ Alto Adige DOC 2008, 8,4 point
Casa Cadaval Pinot Noir 2005 Vinho Regional Ribatejano, 8,6
Skål! og tak fordi i ser med 🙂