WFV #66 – Calem Vintage 1989, Portvin

Udgivet den 21/10/2010 af Rasmus Greis

Så er Wine Factory klar med endnu et afsnit. Denne gang er det Tobias og Rasmus, som kaster sig over Portvin. Som de tidligere har været inde på er Portugal og specielt portvin et af deres specialer, bla. pga. en fantatisk portvinstur de har været på.

I glasset er der i dag Calem Vintage 1989, som Tobias har fundet på tilbud i Netto. Kvaliteten er der lidt uenighed om, se med og find ud af hvorfor!

Hvad synes du generelt om Portvin? For sprittet? Kun noget ældre drikker? eller en super drik? Smid en kommentar! 🙂

Jul På Vinslottet – 23. december

Udgivet den 23/12/2009 af Rentzmann

Nu er det lille juleaften, og nøj hvor vi glæder os til i morgen. I mellemtiden fortsætter vi på vinslottet med at leverer julekalender til jer! I dag snakker vi om portvin, og vi smager på to stilarter. Og mon ikke julemanden naturligvis har været forbi en lilleproducent og hentet godter til os?

Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!

Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder

Casal dos Jordoes Ruby – point 85 – pris ca. 149,-

Casal dos Jordoes Tawny – point 85 – pris ca. 149,-

Læs hvad vores point repræsenterer og se hvordan vores pointskala er opbygget hér.

Du kan selvfølgelig som altid sende os en mail med din adresse, så sender vi dig en af vores flotte wine factory badges!

Har du ikke set alle afsnittene, så klik på billederne.

WFV #5 – Vintage port, Portvin 2 af 2

Udgivet den 13/11/2009 af Rasmus Greis

Svar

Så er turen endelig kommet til noget så sexet som Vintage Port! Den fineste af portvinstyperne, og en af de vine der har det absolut længste lagringspotentiale!

Vi smager i dette minijubilæum, før første gang 3 flasker i et afsnit, det kommer ikke til at gå stille for sig, når man samtidig skal når at fortælle portvinshistorien på 14 minutter!

Smid gerne en kommentar eller et spørgsmål!

Vine vi smagte i dette afsnit:

Rozés Vintage 2000 – point 87 pris ca. 200 kr.

Croft Vintage 2000 – point: 91 pris ca. 500 kr.

Cockburn’s Vintage 2000 – point: 90+ pris ca. 500 kr.

Dagens værter: Rasmus Greis & Tobias Liechti

Ikke set alle afsnit? Se flere afsnit her:

WFV #4 – Feist Colheita, Portvin 1 af 2

Udgivet den 11/11/2009 af Rentzmann

I dette første afsnit af to afsnit om portvin hvor vi fortæller lidt grundlæggende om portvin og de forskellige typer portvin. Dette afsnit lægger især vægt på colheita og vi smager to portvine fra det mest kendte colheita hus Feist. Kom endelig med kommentarer og spørgsmål med videre!

Vine vi smagte i dette afsnit:

Feist Colheita 1995 pris ca. 300 kr.

Feist Colheita 1975 pris ca. 600 kr.

Dagens værter: Rasmus Greis & Tobias Liechti

Se med sidst på ugen når afsnit 2 udkommer. Her vil vi se på vintage portvin!

Ikke set alle afsnit? Se flere afsnit her: