WFV #21 – Valpolicella Classico & Le Roselle Ripasso, Veneto

Udgivet den 03/02/2010 af Rasmus Greis

Vi er tilbage med en videoblog efter en lille pause hvor vi har fokuseret på eksamner, sygdom og skriftlige blogs. Idag smager vi på to vine fra Veneto – området hvor Amarone bliver produceret. Idag smager vi dog ikke Amarone, men derimod en Valpolicella og en Ripasso.

Køb billetter til vores vinsmagning her

Smid gerne en kommentar eller et spørgsmål!

Vi tester i dette afsnit følgende vine.

Valpolicella Classico DOC 2008, point 81, pris 50,-

Le Roselle Ripasso Valpolicella Classico 2007, point 83+, pris 65,-

Læs hvad vores point repræsenterer og se hvordan vores pointskala er opbygget

Dagens værter: Rasmus Greis & Mark Jøns

Ikke set alle afsnit? Se flere afsnit her:

WFV #9 – Tyske bobler, Sekt

Udgivet den 27/12/2009 af Rasmus Greis

Jul på vinslottet er nået til enden, derfor hopper vi nu tilbage til de ”normale” Wine Factory Video blog. Vi håber alle vores seere har haft en helt fantastisk jul. I de kommende dage begynder vi at se frem mod nytår, og i dagens afsnit smager vi tyske bobler også kaldet Sekt. Vi har også for førstegang på Wine Factory besøg af en gæstevært, Sandra Skriver der tidligere har skrevet forskellige Champagne Guides, og som i det hele taget er mindst lige så tosset med bobler som os.

Smid gerne en kommentar eller et spørgsmål!

Vi tester i dette afsnit følgende vine – alle fra Tyskvinklub

Riesling Sekt Extra Dry 2007 – 85 point – pris 89,-

G. Mönchphad Riesling Sekt Brut 2008 – point 86 – pris 120,-

Weissherbst Spätburgunder Sekt Brut Rosé 2008 – point 85 – pris 115,-

Dagens vært: Tobias Liechti og Sandra Skriver

Ikke set alle afsnit? Se flere afsnit her:

Jul På Vinslottet – 16. december

Udgivet den 16/12/2009 af Rasmus Greis

Vi er nu nået frem til 16. december! I dagens afsnit snakker vi om sukker i vin, også kendt som Chaptalisering. Er det nu smart at tilsætte sukker i vinen før eller under gæringen? Se også om julemanden synes vi har været søde i år!

Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!

Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder

Las Casas Carmenera 2007 – point 76 – pris ca. 39,-

Læs hvad vores point repræsenterer og se hvordan vores pointskala er opbygget hér.

Du kan selvfølgelig som altid sende os en mail med din adresse, så sender vi dig en af vores flotte wine factory badges!

Har du ikke set alle afsnittene, så klik på billederne.

Jul På Vinslottet – 12. december

Udgivet den 12/12/2009 af Rasmus Greis

Velkommen til Jul På Vinslottet. Vi er nu halvvejs på vej mod Juleaften! I dagens afsnit snakker vi om en meget brugt sætning, ”Vin uden sulfitter” findes det? Er det sulfitter der giver mig hovedpine og hvad er sulfitter i det hele taget? Se også hvad julemanden eller hans nisser har haft med til os.

Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!

Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder

Collezione di Paolo Poggerissi 2007 – point 81 – pris ca. 55,-

Du kan selvfølgelig som altid sende os en mail med din adresse, så sender vi dig en af vores flotte wine factory badges!

Har du ikke set alle afsnittene, så klik på billederne.

Jul på vinslottet – 6. december

Udgivet den 06/12/2009 af Rentzmann

Velkommen til Jul På Vinslottet. Det er allerede blevet den 6. december. I dag vil vi snakke lidt om ved hvilken temperatur man bør servere forskellig vin, og hvad det betyder for vinens smag at blive serveret ved den rigtige temperatur. Mon ikke også vi har været heldige sådan en søndag i advent at julemanden har været forbi med lidt godter?

Smid endelig en kommentar – vi sætter pris på dem. Glædelig jul!

Vinen fra pakkekalenderen kan findes på linket herunder

Laithwaite Sauvignon Blanc 2007 – 83 point – pris ca. 70,-

Læs hvad vores point repræsenterer og se hvordan vores pointskala er opbygget hér.

Du kan selvfølgelig som altid sende os en mail med din adresse, så sender vi dig en af vores flotte wine factory badges!

Har du ikke set alle afsnittene, så klik på billederne.